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8月31日午后，A股白酒板块大幅拉升，山西汾酒涨超5%，古井贡酒涨超4%，泸州老窖、水井坊、酒鬼酒涨超3%，贵州茅台、五粮液涨超2%。

白酒带动乳品、啤酒、调味等其它“吃喝”赛道上攻，新乳业涨近4%，重庆啤酒涨超3%，立高食品、安琪酵母涨超2%。

“吃喝”板块成份股提振下，食品ETF（515710）涨超2%，成交额超3400万元，盘中强势突破20日线。消息面，古井贡酒2022年中报显示，上半年营收90.0亿元，同增28.5%；归母净利润19.2亿元，同增39.2%。华创证券董广阳8月观点明确看好A股白酒、啤酒等板块，认为市场分歧之下，白酒韧劲不可低估，头部酒企引领复苏；全面推荐啤酒板块，高端化产业大逻辑下，公共卫生防控后旺季加快追补。